寒くなってきて、今年はカニに注目しています。 漁も解禁され、素材としてのカニは今が旬。
季節ごとの美味しい食材というのは、そういうものがあるというだけで、ひとつの楽しみではないでしょうか。 ル・プルミエで、お楽しみください。
